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ブログポータルサイト「ナムジャイ.CC」 › おうちでPetitぷちTHAILAND › 2010年07月26日

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Posted by namjai at

2010年07月26日

タピオカミルクティー

こんにちは! shimopooです♪

かなりまえ、B級inJAPANで、コンビニのタピオカミルクティーをご紹介しましたが、味がいまいち(笑)。だったら自分で作ってしまえ!! ってことで、作ってみました。





材料
ブラックタピオカ
紅茶
牛乳
砂糖

作り方
ブラックタピオカを熱湯に入れて茹でます。大きいので30分くらいかかります^^。(ブラックタピオカは輸入食材店で売っています^^。袋に詳しい調理方法も書いてあります^^)

紅茶を作ります。日東紅茶のおいしい紅茶のいれ方、ロイヤルミルクティーを参考に! 砂糖を多めに入れるとおいしい。

http://www.nittoh-tea.com/enjoy/brew/brew03.html


そして紅茶を冷蔵庫で冷やし、タピオカを入れれば完成!!
(紅茶を作るのが面倒なら、午後の紅茶のミルクティを買ってくるのもあり(笑))



タピオカを茹でるのが時間がかかりますが、もちもちでおいしいですよ♪




タピオカミルクティーはタイ料理じゃないだろっ、ってツッコミは置いといて^^。(タイでも日本ぐらいタピオカミルクティーはブームになったんですよー)
今週もよろしくお願いします!!

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Posted by petit-shimo at 00:01Comments(4)おうちでタイ料理