おうちでPetitぷちTHAILAND

  

こんにちは！NAPPYです。

さて、今週も「ハーブ　de　タイ」の木曜日がやってきました。昨日は会社でISO監査があったりして大変だったので、写真がまたまたお手軽コピーなのは許してね（って、前日まで写真準備してないのって、突っ込みは勘弁！！）。

今週の御紹介は、これ。
　 バイ・ドゥーイでーす


英語で「パンダン」というらしいこの「バイ・ドゥーイ」。タイのお菓子のグリーンの色づけ、香りづけには欠かせないもので、タクシーなんかにも車の中の臭い消しにおいてあったり、水道水を煮沸して飲み水にするのに入れたり、ご飯を炊くときに入れる場合もあるみたいです。

だからメインの効能は香りかな、って思ったら、なんとバイドゥーイの葉っぱを煮て用いると「心臓の保養になる」のだそうです。

しかし「心臓の保養（バムルン・フアジャイ）」とはどんな感じなんでしょうか？心臓の働きがよくなる？心臓に毛が生える？

　緑が目に涼しいですよね

「毛が生える」方はなんか周りの方みんなしっかりしてるみたいなので、ちょこっと「毛が抜ける」方の効果があるハーブを探した方がいいかな、なんて思ってしまいました（笑）。でも私はドゥーイしっかり採らないと！


って、今日も参考書に助けられてなんとかまとまったところで…バナークリックはまだ準備中ですよ～！


P.S　バナー、これで合ってる？　by shimopoo



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