
2012年04月19日
謎の野菜!!??
こんにちは
!ご無沙汰のNAPPYです
。
なんか先週はソンクラン連休前のばたばたですっかり頭が混乱し、自分の担当の木曜日を見事にスルーしてしまいました…
。
今年のソンクラン連休は会社の休日出勤管理などがあり、たったの3日…。家の片づけで終わってしまった連休だったのですが、その間にご近所さんからこんなものをいただきました。
フルーツ?
ご近所さんの説明は「これはペッチャブーンから買ってきた『苦くないニガウリ』なんですよ~。普通にタマゴと炒めたりして食べてくださいね」ということだったのです。
そこで「苦くない『ニガウリ』ってただの瓜?」なんて思ったし、第一ニガウリはあの苦味が美味しいんだよな~と思いながら袋から出してみると…。
これ、ニガウリ??
なんだか形としては「グアバ」に近い感じです
。
切ってみたら、こんな感じ。
ますますニガウリじゃない
どうも「苦くないニガウリ」というネーミングで違うものを売りつけられたのではないか、とフツフツと疑問がわいてきます。
そのまま食べてみると「苦くない」どころかフルーツっぽい甘みがある
。野菜より果物に近く、やっぱりグアバかな~、でもグアバってこんな種じゃないよな~と、実に不思議。
浅漬けで!
炒めて美味しいという感じではないので、お塩で揉んで、ダシの素+おろししょうがを混ぜて即席一夜漬けにしてみました。
これ、きゅうりでやるとなかなか美味しいので同じ瓜系ならいけるかな、と思ったんですが…。
まあ、正解
きゅうりより見た目が悪いですが
お味はOK
!しんなりの奥にすこーしパリパリ感があるあたりは、確かに瓜かな、という歯ざわりで、まあ食べられます。
ビールのお供に!
最近暑いので、ビールのお供には最適なんですが…なんかこれを食べてから便秘気味のような…。「苦くない『ニガウリ』」の効能って、下痢止めなの~??
本物の「ニガウリ」は体を冷やす=便秘解消効果があるはずなのに、やっぱり苦味がないと効能も替わっちゃうみたいですね
。
と、今日も参考書に助けてもらってアップできたってことで、バナークリックもお願いします~
。
目指せ、一位!止めよう原発!!
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おしてね~


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ご近所さんの説明は「これはペッチャブーンから買ってきた『苦くないニガウリ』なんですよ~。普通にタマゴと炒めたりして食べてくださいね」ということだったのです。
そこで「苦くない『ニガウリ』ってただの瓜?」なんて思ったし、第一ニガウリはあの苦味が美味しいんだよな~と思いながら袋から出してみると…。

なんだか形としては「グアバ」に近い感じです

切ってみたら、こんな感じ。

どうも「苦くないニガウリ」というネーミングで違うものを売りつけられたのではないか、とフツフツと疑問がわいてきます。
そのまま食べてみると「苦くない」どころかフルーツっぽい甘みがある


炒めて美味しいという感じではないので、お塩で揉んで、ダシの素+おろししょうがを混ぜて即席一夜漬けにしてみました。
これ、きゅうりでやるとなかなか美味しいので同じ瓜系ならいけるかな、と思ったんですが…。

きゅうりより見た目が悪いですが



最近暑いので、ビールのお供には最適なんですが…なんかこれを食べてから便秘気味のような…。「苦くない『ニガウリ』」の効能って、下痢止めなの~??

本物の「ニガウリ」は体を冷やす=便秘解消効果があるはずなのに、やっぱり苦味がないと効能も替わっちゃうみたいですね

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