おうちでPetitぷちTHAILAND

こんにちは！　shimopooです♪


いつもB級グルメや簡単タイ料理をご紹介しているのですが、本日ご紹介するのは番外編！　ソープナッツです。


ソープナッツでご存じですか？

インドネシアから一時帰国中の友人に、お土産としてもらったんですが、私、初めて知りました。


ナッツというからには、木の実なんですけど、ソープというだけあって、石鹸の成分であるサポニンが豊富で、天然の石鹸とも言われているんです。インドのソープナッツが有名らしいのですが、古来から、石鹸として使ってるんですって。
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乾燥したものがあるんですが、これは、まだ湿っているタイプ。



使い方は簡単。１リットルに15粒程度を入れ、煮だしたら、そのまま冷まして、キッチンぺーパーやストッキングで濾すだけ。

こんな液体になります。
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なんともいえない、ちょっと甘い香りがします。


泡立ちは……化学成分たっぷりの台所洗剤に慣れてしまった私には物足りない感じでしたが（というより、洗ってる最中は、ほとんど泡が立たない！）、プラスチック食器とかも、しっかり洗ったあとは「キュキュッ」と音がして、油がとれているのが実感できます。


なんとなくエコ気分。

機会があったらお試しを～。



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