おうちでPetitぷちTHAILAND

  

こんにちは！　shimopooです♪


先日、仕事帰りにタイ人夫と一緒に行ったスーパーで見つけたブリのアラ！
ざく切りの頭が、やまもりひとパックで200円！


これを見たタイ人夫が、
「これで、トムヤム・フアプラーを作ってよ」


ってことで、買ってきました、ブリのアラ＾＾；。


じじは、「ゴミ買ってきてどうすんだ」っていうくらい、
食べるところがない感じでしたが（笑）、
ま、いいダシが出ると思えば＾＾；。





（しかも、写真も美味しそうじゃない＾＾；）


ナムプリックパオと、レモンと、ナムプラー、
そして、乾燥で保存していたレモングラスの葉とこぶみかんの葉を入れて、
あっという間に出来上がり！
（もちろん、アラは湯引きしましたが＾＾）


ところで、こちら、なんだと思います？




ぷんぷくさんのブログにあった本、「新しいみかんのむき方」を見ながら、
むいたザボンです＾＾；。うさぎに見えるかな？



今週もよろしくお願いします～。